Kräutertag in Mödling

(c) Peter Ujfalusi
(c) Anita Zrounek
(c) Anita Zrounek

Im Frühjahr stellt die Natur viele Pflanzen bereit, die unser Immunsystem stärken und wieder neue Kräfte geben. Die jungen Kräuter bieten auch kulinarisch einige tolle Spezialitäten.

Am Vormittag machen wir eine Kräuterwanderung auf den Kalenderberg, wo wir verschiedene Frühjahrskräuter kennen lernen und auch gleich sammeln.

Am Nachmittag geht es dann in die Praxis: wir kochen gemeinsam ein feines Kräuter-Mittagessen aus den Wilpflanzen. Durch die tollen Inhaltsstoffe wird das ein richtiges Power-Menü!

Nachdem wir uns gestärkt haben zeige ich euch, wie man Kräuter weiter verarbeitet um die Wirkstoffe haltbar zu machen (Extrakte ansetzen, Ölauszug, ...) und nützliche Hausmittel für den Alltag wie z.B. eine Heilsalbe daraus herstellt.

Es wird eine überschaubare Anzahl an gängigen Wildpflanzen gelehrt. Der Kurs legt dann den Schwerpunkt auf die praktische Arbeit mit häufigen Heil- und Wildpflanzen. Dadurch wird die Sicherheit gewonnen selbstständig nach dem Kurs mit Kräutern weiterzuarbeiten.

Nutze doch gleich die Kombination mit anderen Kräuterkursen zum günstigen Package-Preis:

Kräuter im Jahreslauf - Kombipaket
zusammen mit dem Kräuter-Wochenende (5.-7.6.20) und/oder der Kräuter-Hausapotheke (26.9.20)

Termine

10:00 - 17:00

Streuobstwiese Rodaun, Wien

€ 80,-

Preis inkl. Materialkosten